En los últimos años, la repostería casera ha arrasado en todo el mundo, y cada vez son más los consumidores que prueban con toda una serie de delicias como pan, pasteles y productos a la plancha. Esto ha generado una enorme demanda de platos de cerámica para hornear a granel. Para los grandes supermercados minoristas, la elección del proveedor adecuado y la compra de vajillas de cerámica para hornear a granel no sólo repercute en la experiencia del consumidor, sino que también influye directamente en la reputación de la marca del supermercado y en el beneficio de sus ventas.
Comparada con otras como el vidrio, el acero inoxidable y la silicona, la cerámica para hornear se ha convertido en la elección de los consumidores por ser altamente resistente al calor, naturalmente atractiva y respetuosa con el medio ambiente. A continuación presentamos una completa guía de compra para supermercados minoristas, que incluye características de los productos, consideraciones de compra, personalización y respuestas a preguntas habituales, para que conozca mejor el valor de mercado y las perspectivas de negocio de la cerámica. platos de cerámica para hornear a granel.
Las ventajas especiales de la cerámica para hornear: ¿Por qué las fuentes de cerámica a granel son la primera opción para los consumidores?
Batería de cerámica es un compañero de cocina desde hace décadas. Los platos para hornear de cerámica a granel tienen varias ventajas sobre otros materiales:
- Alta resistencia al calor:
La cerámica es de cocción dura y suele soportar temperaturas de horneado de 200°C a 500°C, por lo que es adecuada para la mayoría de los usos de horneado. Las fuentes de cerámica distribuyen un calor excelente y uniforme, desde asar un filete hasta gratinar patatas. - Saludable y ecológico:
Los platos de cerámica para hornear a granel de buena calidad están fabricados con esmalte sin plomo ni cadmio que cumple las normas internacionales de seguridad alimentaria. La cerámica no libera sustancias químicas tóxicas, a diferencia de los productos de plástico o metálicos de baja calidad, para mantener el sabor original de los ingredientes. - Bonito diseño:
Las superficies cerámicas se presentan en una amplia gama de colores y esmaltes, desde brillantes y mates hasta cepilladas a mano. Las personas las utilizan no sólo como utensilios de cocina, sino incluso como decoración de mesa. - Excelente retención del calor:
El material cerámico retiene muy bien el calor, lo que hace que los alimentos permanezcan calientes durante más tiempo después de hornearlos, por lo que es adecuado para su uso en restaurantes o reuniones familiares. - Ejemplo de mercado:
El tamaño del mercado mundial de la repostería superará los $500.000 millones en 2024, según datos de Statista, y la demanda de utensilios de cocina mantendrá una tasa media de crecimiento anual superior a 6%. Los utensilios de cerámica para hornear, por su doble ventaja estética y utilitaria, son especialmente populares en los mercados europeo y estadounidense.
Por lo tanto, cuando los supermercados minoristas compran platos de cerámica para hornear a granel, de hecho están satisfaciendo las crecientes demandas de los consumidores en materia de salud y calidad.
Consideraciones clave para las grandes cadenas de supermercados que compran bandejas de cerámica a granel
Como comprador o responsable de compras, la elección del proveedor de bandejas de cerámica para hornear a granel no es sencilla y requiere un examen desde varios aspectos:
- Especificaciones de materiales y mano de obra
Los utensilios de cerámica para hornear de alta calidad deben estar fabricados con materiales naturales, como caolín, cuarzo y feldespato, y cocidos a altas temperaturas. Asegúrese de que el producto ha superado las certificaciones de seguridad alimentaria (como FDA y LFGB). Además, los distintos procesos artesanales pueden afectar a la durabilidad y el aspecto. Por ejemplo, la porcelana cocida a altas temperaturas es más densa y duradera, mientras que el gres tiene un tacto más artesanal.
- Consistencia de los lotes
Al almacenar platos de cerámica para hornear a granel, los grandes supermercados minoristas están obligados a lograr uniformidad de color, tamaño y dibujo. Grandes variaciones de color o tamaños desiguales pueden complicar el control del inventario e incluso influir en la imagen de marca.
- Diseño adaptado a la demanda del mercado
La vajilla básica de cerámica esmaltada en blanco es un producto líder en los mercados europeo y estadounidense, pero recientemente la vajilla de cerámica esmaltada de colores, la vajilla de cerámica con formas retro y la cerámica minimalista nórdica también se han hecho populares entre los consumidores jóvenes. A la hora de elegir los productos, los supermercados pueden seleccionarlos con flexibilidad en función de los grupos de consumidores a los que se dirigen.
- Precio y MOQ (cantidad mínima de pedido)
Al comprar al por mayor, la cantidad mínima de pedido (MOQ) es un factor clave. Por lo general, la cantidad mínima de pedido de bandejas de cerámica para hornear a granel oscila entre 500 y 1.000 unidades. Una MOQ ideal no solo reduce el riesgo de inventario, sino que también ayuda a gestionar el capital.
- Embalaje y logística
Como los artículos de cerámica son frágiles, el diseño del embalaje es especialmente importante. Los principales proveedores ofrecen soluciones de embalaje especializadas, como espuma gruesa y cajas de cartón amortiguadoras, para evitar roturas en los envíos al extranjero.
Una importante cadena de supermercados norteamericana, por ejemplo, cambió anteriormente de proveedor debido a las elevadas roturas que se producían en el envío de utensilios de cerámica para hornear. Esto demuestra que los servicios de envío y embalaje son igualmente importantes a la hora de evaluar a los proveedores.
Personalización y marca: ¿Cómo pueden aumentar los platos de cerámica para hornear el valor de venta al público?
Para los supermercados, la diferenciación competitiva es la clave del éxito. Personalización y marcaje de platos de cerámica para hornear puede aumentar considerablemente el valor del producto.
- Personalización del logotipo y el diseño de la marca
Imprimir el logotipo de una marca en el fondo o el borde de un recipiente para hornear no sólo mejora el recuerdo del consumidor, sino que también sirve como publicidad implícita. Por ejemplo, algunos grandes minoristas de Europa y Estados Unidos imprimen uniformemente logotipos en sus utensilios para hornear de marca propia, creando un estilo visual coherente.
- Diseños exclusivos y series de edición limitada
Los proveedores pueden diseñar diseños exclusivos o combinaciones de colores adaptadas a las necesidades del supermercado. Las ediciones limitadas de utensilios para hornear suelen entusiasmar a los consumidores. Por ejemplo, los platos de cerámica para hornear con motivos navideños o de Halloween suelen agotarse durante las fiestas.
- Set Ventas
Mientras que la venta de artículos individuales ofrece flexibilidad, la combinación de utensilios de repostería de diferentes tamaños y funciones en juegos es más adecuada para la comercialización en supermercados. Por ejemplo, un juego de repostería rectangular de tres piezas no solo aumenta el valor medio del pedido, sino que también es más popular entre los usuarios domésticos.
- Etiquetado medioambiental y sostenible
Los consumidores están cada vez más preocupados por la protección del medio ambiente. Los supermercados minoristas que ofrezcan platos de cerámica para hornear a granel con la etiqueta "cerámica ecológica" o "producida de forma sostenible" tendrán más probabilidades de ganarse el favor del mercado.
Conclusión
Platos de cerámica para hornear a granel siguen siendo un producto esencial en las cadenas de tiendas de comestibles al por menor, así como un producto de gran potencial que satisface las necesidades de los consumidores en la cocina. Los platos de cerámica para hornear presentan ventajas competitivas esenciales en cuanto a seguridad del material, atractivo visual y flexibilidad de diseño.
Para los responsables de compras del comercio minorista, la selección de proveedores es extremadamente crucial. No sólo hay que tener en cuenta la calidad del producto y las tendencias de diseño, sino también el envasado, la cantidad mínima de piezas y la logística. Gracias a la colaboración con fabricantes veteranos, los supermercados pueden obtener un suministro estable de utensilios de cerámica para hornear de alta calidad y aumentar así las ventas y la satisfacción de los clientes.
Acerca de Jinhua Ceramics
Cerámica Jinhua es una empresa líder en cerámica diaria fundada en 1990, que abarca I+D, producción, ventas y servicio. Jinhua Ceramics es una fábrica de cerámica de primer nivel y una empresa mayorista de cerámica en China. Nuestros productos incluyen vajillas de cerámica, platos de cerámica para hornear, portavelas de cerámica y juegos de baño de cerámica, y ofrecemos un servicio completo de Pedidos de personalización OEM/ODM. Aplicamos las normas normas de calidad y seguridad alimentaria de nuestros productoscon certificación FDA y LFGB. Proporcionamos el empaquetado a prueba de choques profesional especializado para la entrega segura de sus productos también.
Si necesita urgentemente un profesional proveedor de vajilla o platos de cerámica para hornear a granel, Cerámica Jinhua está a su disposición para ayudarle a construir una relación de confianza a largo plazo. No dude en ponerse en contacto con Jinhua para hablar de otras posibles cooperaciones.
Preguntas frecuentes de los compradores minoristas: Preguntas frecuentes sobre utensilios de cerámica para hornear
- ¿Qué es una bandeja de cerámica?
Una fuente de horno de cerámica es una fuente de horno hecha de materiales de cerámica que se utiliza para cocinar lasaña, gratinados, asados, postres, etc. Las fuentes de cerámica suelen ser más resistentes al calor, tienen una distribución uniforme del calor y son estéticamente agradables, por lo que se han convertido en un elemento imprescindible en cocinas y restaurantes.
- ¿Es mejor la porcelana o la cerámica para una fuente de horno?
Tanto la cerámica como la porcelana son productos cocidos. La porcelana suele ser más densa, más ligera y más clara que la cerámica; de ahí que la porcelana sea apropiada para su uso en utensilios de repostería de gama alta. Los platos de cerámica para hornear suelen ser más gruesos y resistentes al calor, por lo que son más apropiados para el uso cotidiano en el hogar. Los supermercados suelen vender ambos grupos de productos, sobre todo en función de la demanda del mercado.
- ¿Los platos de cerámica para hornear no son tóxicos?
Los platos de cerámica para hornear de calidad utilizan un esmalte natural, sin plomo ni cadmio, que cumple las normas nacionales e internacionales de seguridad alimentaria. Durante la selección, se aconseja preguntar y seleccionar proveedores que estén en condiciones de proporcionar certificaciones válidas que garanticen que el producto es seguro y no tóxico.
- ¿Cómo se limpia una fuente de cerámica?
Los moldes de cerámica también son fáciles de limpiar. En la mayoría de los casos, pueden lavarse con agua tibia y un poco de detergente neutro. Las manchas de grasa difíciles de limpiar pueden limpiarse remojándolas en bicarbonato sódico o vinagre. Absténgase de utilizar cerdas duras, como estropajos de acero, para no dañar el esmalte.