Os benefícios e as dicas para utilizar o conjunto de utensílios para pastelaria em cerâmica: Dê uma nova sensação à sua cozinha

Na cozinha moderna, devido às suas vantagens únicas e à sua versatilidade, cada vez mais famílias ou restaurantes utilizam o conjunto de utensílios de cerâmica como primeira escolha para cozer sobremesas ou assar carnes para confecionar pratos requintados e perfeitamente cozinhados. Hoje, vamos falar sobre as vantagens dos conjuntos de pastelaria em cerâmica e a sua utilização, para que possa tirar o máximo partido das suas funções e acrescentar mais experiências novas à sua cozinha.

Vantagens de Conjuntos de pastelaria em cerâmica

Aquecimento uniforme

O material cerâmico tem uma boa condutividade térmica, o que lhe permite aquecer uniformemente no interior da assadeira, de modo a que os alimentos aquecidos fiquem a uma temperatura uniforme. Isto significa que a temperatura pode ser distribuída uniformemente pelos géneros alimentícios a aquecer, não ficando nem parcialmente cozinhados nem mal cozinhados e, em última análise, garantir que a cozedura atinge sempre um sabor e uma cor perfeitos.

Resistência a altas temperaturas, ideal para múltiplas formas de cozedura.

O tabuleiro de cerâmica é resistente ao calor e adequado para diferentes métodos de cozedura: os alimentos podem ser cozidos, assados ou grelhados nele. Em comparação com um tabuleiro de metal ou de vidro, um tabuleiro de cerâmica não racha nem se deforma devido a mudanças bruscas de temperatura, sendo assim mais seguro e fiável.

Saudável e amigo do ambiente

Os conjuntos de pastelaria em cerâmica não contêm PFOA, PFOS e outras substâncias tóxicas. São amigos do ambiente e não emitem gases ou produtos químicos tóxicos; assim, desfrutará de uma experiência saudável e segura durante a cozedura.

Aspeto elegante

Os utensílios de cozinha em cerâmica têm um bom desempenho não só na cozinha, mas também em termos de valores estéticos especiais. O seu design de aparência elegante é muitas vezes um ponto brilhante na cozinha e na mesa de jantar. Os alimentos cozinhados com os conjuntos de pastelaria de cerâmica não só têm um sabor completo, como também têm um aspeto muito apetitoso e melhoram a experiência de jantar em geral.

Como utilizar o conjunto de cerâmica para bolos

Aquecer o tabuleiro

O tabuleiro deve ser pré-aquecido antes de se utilizar um tabuleiro de cerâmica. Embora um tabuleiro de cerâmica aqueça rapidamente, também é necessário aquecer antes de cozinhar os alimentos. Assim, pode levar o tabuleiro para o forno pré-aquecido, tendo em conta a necessidade de os alimentos conservarem o sabor.

Aplicar massa lubrificante

Embora o conjunto de utensílios de cozedura em cerâmica tenha, por si só, algum grau de antiaderência, pode ser aplicada uma pequena quantidade de gordura na superfície do tabuleiro para evitar que os alimentos se colem. Quando se cozinham alguns alimentos que se colam, como carne, pastelaria, etc., especialmente a gordura aplicada pode impedir eficazmente que os alimentos se colem e facilitar a limpeza.

Evitar o arrefecimento e o aquecimento súbitos

Embora os tabuleiros de cerâmica resistam bem a temperaturas elevadas, a chave para a manutenção de um tabuleiro está na arte de evitar mudanças bruscas de temperatura: nunca coloque o tabuleiro quente em água fria e evite tirar o tabuleiro do frigorífico diretamente para o forno. Desta forma, consegue-se evitar que grandes diferenças de temperatura provoquem a quebra ou fissura da cerâmica.

Limpeza e manutenção

Os conjuntos de utensílios de cozinha em cerâmica não são difíceis de limpar. É proibida a utilização de palha de aço ou de qualquer outro utensílio duro, uma vez que isso poderia riscar a superfície. Utilize apenas água morna com um detergente neutro e, se necessário, roupas macias ou esponjas para o limpar. Se houver algum resíduo de óleo na superfície do tabuleiro de cerâmica, este pode ser mergulhado em água morna durante algum tempo e depois será facilmente removido.

Porquê escolher o conjunto de utensílios para pastelaria em cerâmica da Jinhua?

Como uma empresa profissional com anos de experiência na produção, conceção, fabrico e venda por grosso de artigos de cerâmica para pastelariaA Jinhua pode fornecer uma gama de serviços em cerâmica personalizada. Podemos fornecer designs personalizados de acordo com as necessidades específicas dos clientes, de modo a que cada peça de cerâmica para pastelaria satisfaça os seus requisitos estéticos e de cozinha.

Independentemente de se tratar de compras domésticas ou comerciais em restaurantes, a Jinhua pode fornecer assadeiras de cerâmica com excelente qualidade e uma aparência elegante. Ajudando-o a enriquecer o processo de cozedura com um acabamento mais saboroso, os nossos utensílios de cozedura em cerâmica são robustos, saudáveis e estão disponíveis com estilo em diversas formas e tamanhos para satisfazer as necessidades de personalização de cada cliente.

Escolha os utensílios de pastelaria da Jinhua Ceramics para iniciar uma viagem culinária; cada prato, mais perfeito.