Kann eine Keramikschüssel in die Fritteuse? Antwort für Sie

Mit der zunehmenden Beliebtheit von Küchenkleingeräten halten Luftfriteusen als praktisches, ölarmes und gesundes Kochgerät Einzug in den Alltag von immer mehr Familien, Restaurants und sogar Großküchen. Während sich die Verbraucher immer wieder fragen, was eine Heißluftfritteuse sonst noch kann, hat sich allmählich eine sehr praktische Frage herauskristallisiert: Können Keramikschüsseln in Luftfritteusen verwendet werden?

Wir sind ein professioneller Hersteller von Keramikschalen, Jinhua-Keramik hat in den letzten Jahren ähnliche Anfragen von Kunden erhalten. Ob es sich um eine Marke, eine E-Commerce-Plattform oder einen Offline-Einzelhändler handelt, jeder ist neugierig auf die Sicherheit und Anwendbarkeit von Keramikgeschirr in Hochtemperatur-Küchengeräten. In diesem Artikel wird systematisch erläutert, ob Keramikschüsseln aus professioneller Sicht und in Verbindung mit unserer langjährigen Herstellungs- und Nutzungserfahrung in Heißluftfritteusen eingesetzt werden können, und es wird auf die wichtigsten Punkte eingegangen, die bei der Nutzung zu beachten sind.

Können Keramikschüsseln in die Heißluftfritteuse gestellt werden?

Antwort: Unter bestimmten Bedingungen können die meisten Hochtemperatur-Keramikschalen gefahrlos in Heißluftfritteusen verwendet werden.

Das Funktionsprinzip einer Fritteuse besteht darin, durch eine interne Wärmequelle und ein Gebläsesystem eine Hochgeschwindigkeits-Heißluftzirkulation zu erzeugen und so den Zweck des Backens, Erwärmens, Trocknens usw. zu erreichen. Der normale Betriebstemperaturbereich liegt in der Regel zwischen 160°C und 200°C, bei einigen Modellen sogar bei über 220°C. Trotz des großen Temperaturbereichs sind hochwertige Keramikschalen (insbesondere Produkte, die bei über 1200°C gebrannt werden) in der Regel in diesem Temperaturbereich stabil, ohne dass es zu Problemen wie Bersten, Verformung oder Freisetzung giftiger Stoffe kommt.

Aber nicht jede Keramikschale ist für die Verwendung in der Fritteuse geeignet. Die Art des Materials, das Designverfahren und die Oberflächendekoration von Keramik können sich direkt auf ihre Hitzebeständigkeit und Sicherheit auswirken.

Welche Keramikschüsseln können sicher in einer Heißluftfritteuse verwendet werden?

Um festzustellen, ob Keramikschüsseln in Heißluftfritteusen verwendet werden können, müssen die folgenden Aspekte untersucht werden:

ob es sich bei dem Material um bei hoher Temperatur gebrannte Keramiken handelt

Hochtemperaturkeramik wie verstärktes Porzellan, Knochenporzellan, Steinzeug usw. wird in der Regel bei höheren Temperaturen als 1200 °C gebrannt und weist eine gute Dichte und hohe Temperaturwechselbeständigkeit auf. Im Gegensatz zu Steingut oder Niedertemperaturkeramik können solche Keramikprodukte der zirkulierenden Heißluft in der Fritteuse widerstehen und explodieren nicht aufgrund von thermischer Belastung.

Ist es ausdrücklich als "für den Backofen/Mikrowellenherd geeignet" gekennzeichnet?

Die meisten neuen Keramiken sind auf der Unterseite oder der Außenverpackung mit ihrem Verwendungsbereich gekennzeichnet, z. B. "ofenfest", "mikrowellenfest" usw. Da das Produkt für die Verwendung in der Mikrowelle oder im Backofen geeignet ist, kann es grundsätzlich auch in der Fritteuse verwendet werden.

Gibt es keine Metallverzierungen oder Abziehbilder

Bestimmte Keramikprodukte werden aus Schönheitsgründen mit goldenen Rändern, silbernen Verzierungen oder galvanischen Oberflächenverzierungen versehen, doch können diese metallischen Materialien örtlich heiße Stellen und Lichtbögen verursachen und sogar die innere Struktur der Fritteuse unter der Hitze und der Hochtemperaturluft beschädigen. Es wird daher empfohlen, einfache Porzellan- oder Keramikschüsseln mit einer glatten Glasur zu verwenden.

Ist die Oberfläche intakt und rissfrei?

Selbst kleine Risse können sich in einem Hochtemperatur-Zirkulationssystem wie einer Heißluftfritteuse erheblich ausdehnen, so dass die Keramik Risse bekommt oder bricht. Die Oberfläche und der Boden der Keramik müssen vor der Verwendung sorgfältig geprüft werden, um versteckte Risse und strukturellen Zusammenbruch auszuschließen.

Welche Keramikschüsseln sollten nicht in die Heißluftfritteuse gegeben werden?

In der Praxis sind einige Keramikschüsseln nicht für Heißluftfritteusen geeignet. Dazu gehören vor allem:

• Bei niedriger Temperatur gebrannte Töpferwaren oder handwerkliche Töpferwaren: Diese Art von Produkt wird hauptsächlich für Dekorationszwecke verwendet, hat eine lockere Struktur, eine schlechte Temperaturwechselbeständigkeit und kann bei hohen Temperaturen leicht reißen.
• Keramikschalen mit Metallrand oder Galvanikdekor: In der Fritteuse kann es leicht zu einer ungleichmäßigen Wärmeleitung oder zu elektrischen Funken kommen.
• Zerbrochenes und angestoßenes Keramikgeschirr: Auch wenn es sich um Hochtemperaturporzellan handelt, sind sie nicht mehr sicher, wenn die Struktur beschädigt ist, insbesondere nach dem Erhitzen, denn dann ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass sie reißen.
• Keramische Produkte mit unbekanntem Anwendungsbereich und unbekannten Quellen: Die Sicherheit kann nicht garantiert werden, und es wird nicht empfohlen, sie in Hochtemperaturgeräten zu verwenden.

Vorsichtsmaßnahmen für die Verwendung von Keramikschüsseln in Heißluftfritteusen

Um die Sicherheit und die Lebensdauer von Keramikschüsseln zu gewährleisten, sollten Sie, ob Sie nun ein Heimanwender oder ein Käufer sind, bei der tatsächlichen Verwendung auf die folgenden Details achten:

Kalte Keramik nicht direkt in die vorgeheizte Fritteuse geben

Plötzliche Temperaturschwankungen können zu Rissen in der Keramik führen. Es wird empfohlen, die Keramikschüssel zusammen mit der Fritteuse zu erwärmen oder sie bei Raumtemperatur zu verwenden.

Vermeiden Sie den direkten Kontakt zwischen der Schüssel und dem Heizelement

Stellen Sie die Keramikschüssel in die Mitte des Frittierkorbs und achten Sie darauf, dass der Boden stabil ist, um Schäden durch Schütteln zu vermeiden.

Den Behälter nicht versiegeln

Wenn Sie einen Deckel auf die Keramikschüssel legen, müssen Sie sicherstellen, dass sie gut belüftet ist, um zu verhindern, dass der thermische Ausdehnungsdruck einen Bruch verursacht.

Vor der Reinigung natürlich abkühlen lassen

Die Keramikschüssel, die gerade aus der Fritteuse genommen wurde, hat eine hohe Temperatur. Es ist nicht ratsam, sie sofort mit kaltem Wasser abzuspülen, um Sprengungen oder Risse in der Glasur zu vermeiden.

Von Jinhua empfohlene Keramikschalen-Serie

Jinhua-Keramik verfügt über eine fortschrittliche Tunnelofen-Produktionslinie. Die hergestellten Keramikschüsseln werden bei hohen Temperaturen gebrannt und haben eine dichte Struktur und glatte Oberfläche. Einige Modelle eignen sich besonders für den Einsatz in heißen Umgebungen wie Backöfen, Mikrowellenherden und Fritteusen. Je nach Kundenwunsch können wir die folgenden Arten von hitzebeständigen Keramikprodukten anbieten:

• Hochtemperatur-Steinzeug-Serie mit tiefer Schale: geeignet zum Backen und Erhitzen von Suppen
• Schüssel-Teller-Kombination für den Haushalt mit Henkel: einfaches Einlegen und Herausnehmen in die Fritteuse
• Bunt glasierte Produktserie: sowohl praktisch als auch für den Verkauf auf dem Display und im elektronischen Handel geeignet
• OEM/ODM kundenspezifische Ausführungen: Unterstützung von kundenspezifischen LOGO, Größe, Glasurfarbe und Verpackungsform, um die Bedürfnisse verschiedener Marken zu erfüllen

Derzeit werden unsere Produkte nach Europa, Amerika, in den Nahen Osten, nach Japan, Südkorea und auf andere Märkte exportiert und haben eine Reihe von Zertifizierungen für Lebensmittelsicherheit und Gebrauchssicherheit wie FDA und LFGB erhalten.

Schlussfolgerung: Die richtige Verwendung von Keramikschüsseln ist sicherer

Mit der kontinuierlichen Innovation der Kochmethoden in der Küche wird die Kombination von Keramikschüsseln und Heißluftfritteusen von immer mehr Verbrauchern ausprobiert und anerkannt. Als eine Art von Utensilien, die sowohl schön als auch umweltfreundlich und funktional sind, haben Keramikschüsseln breite Anwendungsmöglichkeiten in Hochtemperaturumgebungen. Allerdings sollten Käufer und Markeninhaber bei der Auswahl der Produkte auch besonders auf die Hitzebeständigkeit und die strukturelle Sicherheit des Produkts achten.

Jinhua-Keramik hat es sich zur Aufgabe gemacht, seinen Kunden vielseitig einsetzbare Keramikutensilien anzubieten, die den Anforderungen der modernen Küche gerecht werden. Wenn Sie auf der Suche nach Keramikschüsseln für Heißluftfritteusen sind oder ähnliche Kategorien entwickeln möchten, kontaktieren Sie uns bitte. Wir bieten Ihnen professionelle Vorschläge für die Auswahl, maßgeschneiderte Entwicklungslösungen und einen stabilen Lieferservice, damit Sie Ihre Produktpalette erweitern und auf dem Markt wettbewerbsfähig werden können.