Kann man in einer Keramikschüssel backen? Professionelle Antworten

Keramische Backformen werden von allen Menschen auf der ganzen Welt bevorzugt, weil sie so schön anzusehen und so natürlich anzufassen sind. Die Käufer fragen sich, wenn sie über die Verwendung einer Keramik-Backform nachdenken, folgendes: "Sind Keramikschalen backofenfest?" Ja, das sind sie. Aber nur unter einer Bedingung: dass Sie hochtemperaturbeständiges Keramik-Backgeschirr verwenden.

Als Hersteller, der sich auf die Produktion von Keramikgeschirr und Backzubehör für den täglichen Gebrauch spezialisiert hat, Jinhua wird Ihnen die Vorteile und Vorsichtsmaßnahmen von Keramik-Backformen im Detail erläutern.

Kann man Keramikgeschirr in den Backofen stellen?

Ja! Keramik ist ein natürliches mineralisches Material mit einer zufriedenstellenden Hitzebeständigkeit und thermischen Stabilität nach dem Brennen bei hohen Temperaturen (in der Regel über 1200℃). Hochwertiges Keramik-Backgeschirr kann ohne Risiko in privaten oder gewerblichen Backöfen verwendet werden.

Zu den geeigneten Einsatzszenarien gehören:

• Backen von Kuchen, Pudding, Tiramisu
• Gemüse backen, Lasagne, gebackener Reis
• Zubereitung westlicher Hausmannskost wie gebackene Brulee, gebackene Pilze und gebackene Hähnchenflügel

Warum sollten Sie sich für Backformen aus Keramik entscheiden?

Im Vergleich zu Backblechen aus Glas, Edelstahl oder Aluminium haben Backformen aus Keramik folgende Vorteile:

Gleichmäßige Erwärmung

Keramische Materialien leiten die Wärme langsam und gleichmäßig weiter, so dass eine lokale Überhitzung vermieden wird, die Speisen nicht anbrennen können und eine natürlichere Backfarbe erhalten.

Starke Wärmeerhaltung

Keramikschalen können die Wärme lange halten und eignen sich daher zum Servieren direkt aus dem Ofen auf den Tisch, wobei Wärme und Geschmack erhalten bleiben.

Schön und elegant

Farbenfrohe Glasuren, Retro- oder moderne Formen, geeignet für den direkten Gebrauch als Servierutensilien, um das Esserlebnis zu verbessern.

absorbiert nicht leicht Gerüche

Die Glasur des Keramikgeschirrs hat eine hohe Dichte und nimmt nicht so leicht Lebensmittelgerüche oder Fett auf. Sie ist leicht zu reinigen und bleibt lange sauber.

Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung von Keramikgeschirr

Um einen sicheren Gebrauch zu gewährleisten, beachten Sie bitte die folgenden Punkte:

• Stellen Sie sicher, dass Sie "Backkeramik" verwenden.: Verwenden Sie keramische Produkte mit der Aufschrift "ofenfest" (für den Backofen geeignet) und vermeiden Sie dekoratives, nicht hitzebeständiges Porzellan.
• Vermeiden Sie plötzliches Abkühlen und Aufheizen: Spülen Sie Keramikgeschirr, das gerade aus dem Ofen genommen wurde, nicht direkt mit kaltem Wasser ab, um Risse durch thermische Expansion und Kontraktion zu vermeiden.
• Nicht über einer offenen Flamme oder einem Induktionsherd erhitzen: Keramikgeschirr ist nicht für die direkte Erhitzung mit offener Flamme geeignet und sollte nur im Backofen, in der Mikrowelle oder in der Fritteuse verwendet werden.
• Auf Risse prüfen: Bei feinen Rissen in der Oberfläche empfiehlt es sich, diese zu ersetzen, um Risse während des Erhitzens zu vermeiden.

Merkmale des Keramikgeschirrs von Jinhua

Als Hersteller von Keramik für den täglichen Gebrauch mit jahrelanger Erfahrung in der Produktion haben die Produkte der Jinhua-Keramik-Backserie die folgenden Eigenschaften:

• Hochtemperaturbrand, backofen-, mikrowellen- und spülmaschinenfest
• In Form und Größe anpassbar: rechteckig, oval, rund, herzförmig, etc.
• Verschiedene Erscheinungsformen wie Farbe, handbemalt, gebrannt, geprägt, bedruckt usw.
• OEM/ODM-Zeichnungsprüfung und Anpassung des Verpackungsdesigns durch den Kunden

Geeignet für Restaurants, Cafés, Tischkulturmarken, E-Commerce-Kanäle und den Einzelhandel in Supermärkten

Fazit: Backen ist nicht nur ein Geschmack, sondern auch eine Art Lebensästhetik

Die Wahl einer geeigneten Keramik-Backform verbessert nicht nur die Erfolgsquote beim Backen, sondern verschönert auch den täglichen Esstisch. Jinhua Keramiken verpflichtet sich zur Bereitstellung hochwertiger Keramikgeschirr und Backzubehör an Kunden in der ganzen Welt, unterstützt Großhandel, Markenanpassung und Exportdienste. Wenn Sie auf der Suche nach einem zuverlässigen Lieferanten für Keramikschalen und Keramik-Backformen sind, kontaktieren Sie uns bitte für Muster und Angebote!